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       立威微波烘焙機可用于五谷雜糧產品烘烤、膨化、烘干、殺菌等加工處理,比如:亞麻籽、黑豆、黃豆、薏米、燕麥片、蕎麥、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆。
       微波焙烤是將被加熱物料本身作為發熱體,微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部,使物料內外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復雜的物理化學體系,需要有序發生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產品的斷裂、過度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快,物料內部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態,而有膨脹的趨勢,達到一定的壓強時,物料就會發生膨脹。
       立威微波烘焙機價格:設備大小可根據實際生產需求定做,不會出現設備功率太大,產生浪費,也不會出現生產功率小,無法實現生產需要等情況。價格需要了解您具體的生產情況給您報價,歡迎聯系我索取準確信息
       原料介紹:
       亞麻籽(Linseed)在人類歷史中已存在五千多年,它屬于種籽類,生長于世界各地,但以嚴寒地帶出產的方為上品,其中以加拿大西北部的亞麻籽營養質素為世界之冠。
       奧米茄三脂肪酸與亞麻籽
       奧米茄三(Omega-3)脂肪酸屬多元非飽和脂肪酸,是人體細胞結構中重要的成份之一,也是細胞膜運作正常所需物質。
       現代人近年的飲食習慣改變,吸收過多飽和脂肪酸,影響細胞正常運作,因而引起三大退化性疾病:心血管病、癌病、糖尿病。科學家認為增加吸收奧米茄三脂肪酸可以減少患上這些退化性疾病。
       亞麻籽含豐富的奧米茄三(Omega-3)脂肪酸:一湯匙亞麻籽含有3800毫克的奧米茄三脂肪酸,相當于深海魚油的10倍,但沒有腥味、高膽固醇和飽和脂肪酸的弊處。
       特點一:
       一、加熱快速:微波烘干設備它是使被加熱物體本身成為發熱體,不需要熱傳導過程。因此,盡管是熱傳導性較差的物料,也可以在極短的時間內達到加熱溫度。
       二、均勻加熱:無論物體各部位形狀如何,微波烘干設備加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產生熱能。所以物體內外加熱均勻性基本一致。
       三、節能:在微波烘干設備加熱過程中除了被加熱物料升溫外,幾乎無其它損耗。故熱效率高、節能。
       四、防酶、殺菌、保鮮:微波烘干設備加熱具有熱效應和生物效應,能在較低溫度下殺菌和防酶保鮮。由于加熱速度快、時間短,能保存物料的活性和原有物料的色澤和營養成分。 
       五、工藝先進可實現自動化控制:只要控制微波烘干設備功率即可實現立即加熱和終止,沒有熱慣性。應用人機界面和PLC可進行加熱過程和加熱工藝規范的可編程控自動化控制。
       六、 低溫烘培的好處:要是可以有效去除水分,又避免過度破壞植物蛋白及其它營養物質,口感上也有獨特的地方
       特點二:
       1.殺菌徹底不需防腐,長期存放不霉變,營養不流失并保持原有的色、香、味。
       2.微波殺菌比其它設備殺菌節約時間50%,比其它電設備節省電40%。
       3.微波殺菌機體積小占地面積少,加工速度快,維修操作方便是當前理想的殺菌設備。
       4.沒有工業廢水,不污染環境,符合國家環保要求。
       5.微波還可對白酒催熟釀化,每催化一次減少窖存時間3-6個月。
       立威亞麻籽微波烘干機參數:
       1.設備工作電源:三相五線380V
       2.微波工作頻率:2450MHZ
       3.微波功率:30KW(按照客戶實際生產要求定制)
       4.干燥溫度:烘干溫度80-120度(按照客戶實際生產要求定制)
       5.進出料口高度:50mm(按照客戶實際生產要求定制)
       6.傳輸帶寬度:750mm(按照客戶實際生產要求定制)
       7.傳輸速度:0~5 m/min(變頻調速)
       8.微波泄漏:國標 ≤5mw/c㎡
       9.外型尺寸(長*寬*高):約12800*362*750mm(按照客戶實際生產要求定制)
       10.執行標準:微波泄漏符合國家GB10436-89標準符合國家GB5226電氣安全標準


 

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